A APN ajuda-o a conhecer os princípios básicos para uma alimentação saudável!

Para quem nos acompanhou ao longo deste meses, viu-nos desenvolver variados temas relacionados com: como fazer uma escolha saudável, a importância de ler o rótulo para melhor escolher, as novas alternativas do mercado entre outros. Por isso o "saudaveisescolhas" não podia deixar de fazer um resumo sobre todos estes temas, que tiveram como unico objectivo, melhorar a alimentação e as escolhas alimentares dos nossos vistantes. APN (Associação Portuguesa dos Nutricionistas) fala de alimentação saudável de uma forma bastante clara focando vários temas de interesse. Convidamos todos a verem e a lerem..

http://www.apn.org.pt/apn/index.php?option=news&task=viewarticle&sid=577

Como escolher em festas!!!

Uma das causa que é apontada, para deixar de cumprir um plano alimentar, ou desistir de uma dieta ou mesmo não conseguir começar um estilo de vida saudável, são as festas que normalmente têm alimentos muito calóricos e muito tentadores. Não será necessário deixar de ir a festas de anos, casamentos etc, apenas tem que aprender a escolher nestas situações e encarar as festas como momentos de excepção.

Verão fashion

Neste Verão que se aproxima (yupiiiii), poderemos ver nas prateleiras dos nossos estabelecimentos comerciais, os novos e elegantes Compal Light “vestidos” por famosas estilistas portuguesas!!! (Anabela Baldaque, Katty Xiomara, Rita Bonaparte, e Maria Gambina).

É uma iniciativa inédita que a Compal decidiu apostar para este Verão 2007. Cada estilista desenhou um modelo exclusivo, assinou-o e colocou-lhe a etiqueta da sua marca.

Se não tem possibilidades económicas para usar uma peça de roupa fashion de uma destas estilistas portuguesas ao menos tem a oportunidade de beber um sumo fashion!!!

Pizza à moda saudável!

Normalmente associamos a pizza a «fast food» tal como os hamburgueres. Como já falamos anteriormente, o hamburguer pode se tornar uma escolha saudável, o mesmo acontece com as pizzas. O que torna a pizza uma escolha pouco saudável, são os ingredientes que escolhemos e os molhos que a base pode levar. Por isso, para os amantes de pizza deixamos a receita Pizza light de atum, como uma sugestão para tornar a sua alimentação mais saudável.

As variâncias da Coca-Cola

Temos desta vez a descrição da lista de ingredientes de três tipos de Coca-Cola!!!!

Chamamos a atenção para a quantidade de ingredientes que cada tipo de Coca-Cola tem na sua composição...

Tanto a Coca Cola Light como a Coca Cola Zero têm os mesmos ingredientes que a Coca Cola original:

--> água gaseificada, açúcar, extracto de noz de cola, cafeína, corante caramelo IV, acidificante INS 338 e aroma natural

... a diferença está no acréscimo de aditivos à Coca-Cola Light e à Coca-Cola Zero nomeadamente: conservante, regulador de acidez e edulcorantes.

A diferença entre a Coca-Cola Light e a Coca-Cola Zero é essencialmente:

- presença de mais um edulcorante - o ciclamato de sódio;

- a redução da quantidade de acessulfame de potássio e aspartame na Coca-Cola Zero.

Também é possível verificarmos que nos três tipos de bebidas apresentadas temos a presença de cafeína... é importante alertar para o consumo moderado destas bebidas!!!!

“Cortar” alimentos para emagrecer é uma solução saudável?

Todos os alimentos são importantes para uma alimentação saudável e equilibrada, por isso não deve cortar com os hidratos de carbono ( arroz, massa, batata) como é muito usual ver, quando as pessoas pensam em emagrecer. Eliminar totalmente os hidratos de carbono e os lípidos da sua alimentação não é uma escolha saudável.... saiba porquê...

Alimentos funcionais!!